סלט קינואה שחורה
כוס קינואה שחורה
ארוגולה, כוסברה, פטרוזיליה, נענע...(חופן מכל סוג)- קצוצים דק
2 כפות חמוציות מיובשות
10 חצאי פקאנים (שברי לרבעים)
תיבול: שמן זית, לימון (הרבה), מלח, פלפל

הכנה: שטפי וסנני את הקינואה תחת מים, בישול כ- 15 דקות, כמו פסטה (מעט שמן ומלח גס) – ושוב לסנן. 
ערבבי יחד את כל המרכיבים בקערה ותבלי- מומלץ לתת לטעמים להתמזג שעה יחד לפני ההגשה.

לביבות עדשים
כוס עדשים ירוקות (מושרים במים כשלוש שעות)
כוס עדשים כתומות
קוביית טופו מגורדת
חופן זרעי פשתן
2 כפות שמרי בירה
2 ביצים אורגניות
קישוא וגזר מגוררים
נענע, כוסברה, פטרוזיליה- חצי כוס קצוצה מכל מרכיב
תיבול: מלח, כמון, כורכום, פלפל, 1/4 כוס שמן זית.

הכנה: טחני את העדשים במיקסר וערבבי יחד עם יתר המרכיבים בקערה. צרי לביבות שטוחות בידיים רטובות
הניחי על נייר אפיה בתבנית והכניסי לתנור בחום בינוני למשך 45 -30 דקות.

מיץ ירקות
2 גזר
סלק קטן
1/2 פלפל אדום
תפוח ירוק
מלפפון
עלי סלרי
עלי פטרוזיליה
קובית ג'ינג'ר
חצי לימון  

הכנה: מכונה לסחיטת מיצים קשים, והוספת הזרעים הטחונים- ערבוב ושתייה מידיים.

חליטה להרגעת מע' העיכול (4 כוסות)
2 כפיות פרחי קמומיל מיובשים
1 כפית זרעי שומר
1 כפית זרעי קימל
המתקה - לפי הצורך 
(מומלץ אחרי ארוחה כבדה, כאב בטן, שלשול)